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若喜蔵味噌 1kg袋 こし/つぶ
会津産大豆に良質な米麹を贅沢に同量ずつ使う、贅沢な手作り味噌で、旨みが多く含まれています。
品質維持のために酒精を添加していますが、他には添加物、保存料は一切入っておりません。
米麹のつぶを残した「つぶ」と、米麹のつぶをこした「こし」があります。
下部のリストからお選び下さい。
■名称 米みそ
■原材料 大豆(国産)、米、食塩/アルコール
■容量1kg
■保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存
■製造者 (有)若喜商店
福島県喜多方市字三丁目4786 ☎0241-22-0010
栄養成分表示(100gあたり)
熱量193kcal、たんぱく質10.5g、脂質5.8g、炭水化物24.6g、食塩相当量11.2g
(この表示値は目安です)