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醤油・味噌・米詰め合わせA(天然醸造500ml,蔵味噌1kg,コシヒカリ2kg)

若喜商店のお醤油・お味噌と喜多方産のコシヒカリをセットにしました。

天然醸造しょうゆ500ml×1本・蔵味噌1kg×1個・コシヒカリ2kg×1個
 
天然醸造しょうゆ
地元の国産丸大豆、小麦にこだわり、土蔵の木桶醸造で2年間丁寧に熟成させた、
豊穣な香りと風味豊かな味わいの「こいくち醤油」です。
■種類
こいくち醤油
■原材料
国産丸大豆、国産小麦、食塩
■醸造法
木桶を使用した天然醸造で長期間熟成させた天然醸造
■塩分濃度
16.0〜16.5度

若喜手作り蔵味噌(つぶ)
会津産大豆に良質な米麹を贅沢に同量ずつ使う、贅沢な手作り味噌です。
旨みが多く含まれており、米麹がそのまま残っています。
■種類
つぶ味噌
■原料
大豆、米、食塩、アルコール

お米
風間勝ジェイタック代表が作る
会津喜多方豊川地区産・コシヒカリ・減農薬/減化学栽培(特別栽培米)の令和3年度のお米です。
是非ご賞味ください。

■名称 精米
■産地 福島県喜多方市
■品種 コシヒカリ
■産米 令和3年
■使用割合 10割 (単一原料米)
■内容量 2kg 
■製造元 風間農園
製造元 : 若喜商店
価格 : 3,330円(税込)
数量
 

会津喜多方

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