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米みそ醤油セット(会津産コシヒカリ5kg×1、ワカキ醤油1L×2、蔵みそ1kg×2)

会津喜多方の美味しい食の基本3点セットを造りました。
2021年度全国醤油品評会優秀賞の「ワカキ醤油」は、まろやかな味わいなので、万能醤油として煮物、焼き物、かけ醤油、つけ醤油として、素材の味を引き立てるおしょうゆです。
お米は自慢の「会津産特別栽培米コシヒカリ」、会津の大豆で作られた「蔵みそ」、最強のグルメ基本セットとなりました。
ぜひお試しください。

 

喜多方産低農薬コシヒカリ
まほろばの郷・会津産米は特Aの評価を得て食味の良いことで有名ですが、これは水の美味しさにその秘密があります。盆地の喜多方は飯豊山系、雄国山系、など周辺の山から清廉な軟水の水がよどみなく集まり、水田の稲を育んでくれます。
この会津米で炊いたお米は、柔らかい甘みと旨味がお口の中にふわっと広がります。この瞬間が最高のしあわせの食味です。ほんとうに美味しいんです。
風間勝ジェイタック代表が作る会津喜多方豊川地区産・コシヒカリ・減農薬/ 減化学栽培(特別栽培米)

■原材料名

■内容量
5kg×1
 

栄養成分表示(調理前100gあたり)

エネルギー 365kcal
タンパク質 6.1g
脂質 0.9g
炭水化物 77.1g
食塩相当量 0g



ワカキ醤油
2021年度全国醤油品評会で優秀賞を受賞した「ワカキ醤油」は醤油ラーメンの下地にはよく似合う味わいで、その味わいを支える旨味とさっぱりの味の仕上がり、値段も手頃で、何にでも使える万能しょうゆとして、たいへん人気の醤油です。喜多方の醤油ラーメンにはよく似合う正油です。旨味とさっぱりの味の仕上がり、値段も手頃で、なんにでも使える万能しょうゆとして、たいへん人気の正油です。


■名称
こいくちしょうゆ(混合)
■原材料名
脱脂加工大豆(アメリカ)、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖、/調味料(アミノ酸液)、保存料(パラオキシ安息香酸)
■内容量
1L×2
■賞味期限
製造日より547日間
■保存方法
直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
■備考
開封後は必ず冷蔵庫保存してください
■アレルギー特定原材料

大豆、小麦

栄養成分表示(100mlあたり)

エネルギー 72kcal
タンパク質 8.6g
脂質 0g
炭水化物 9.4g
食塩相当量 13.0g



蔵みそ

「蔵みそ」は「会津産の大豆で造られた」、国産米と国産大豆で作られたお味噌です。国産品なので安心してお召し上がりください。

■名称
米みそ
■原材料
大豆(国産)、米、食塩/アルコール
■内容量
1kg×2
■賞味期限
製造日より365日間
■保存方法
直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
■備考
開封後は必ず冷蔵庫保存してください。
■アレルギー特定原材料
大豆

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー 193kcal
タンパク質 10.5g
脂質 5.8g
炭水化物 24.6g
食塩相当量 11.2g
製造元 : 若喜商店
価格 : 5,500円(税込)
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会津喜多方

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